健康烹飪指南｜無毒廚房、營養料理與礦物質補充
體重管理都吃水煮餐？無油料理恐讓你把健康都減掉！
減重還在吃水煮餐嗎？有營養師指出，減重過程都沒有食用油是大忌！因為食用油是身體的必要營養素，不但可以增加飽足感、調節生理機能，還可以幫助脂溶性維生素吸收，如果減重過程中長期執行無油飲食，會讓你把健康都減掉了！其實只要挑對油的種類，控制的過程就會順利非常多！
體重管理都吃水煮餐？無油料理恐讓你把健康都減掉！
減重還在吃水煮餐嗎？有營養師指出，減重過程都沒有食用油是大忌！因為食用油是身體的必要營養素，不但可以增加飽足感、調節生理機能，還可以幫助脂溶性維生素吸收，如果減重過程中長期執行無油飲食，會讓你把健康都減掉了！其實只要挑對油的種類，控制的過程就會順利非常多！
買橄欖油前先等等！先了解橄欖油分成這5種類別！
健康觀念逐漸興起，在食用油的挑選初榨橄欖油已經變成許多人的首選！橄欖油只能用來涼拌的觀念也慢慢被翻轉，但橄欖油並不是只有一種！一般常聽到的初榨橄欖油其實是第二次壓榨，光是這點就讓人感到意外了。今天也幫大家快速整理了關於初榨橄欖油的懶人包，下次要挑選合適的橄欖油，就不會站在貨架前查資料啦！
買橄欖油前先等等！先了解橄欖油分成這5種類別！
健康觀念逐漸興起，在食用油的挑選初榨橄欖油已經變成許多人的首選！橄欖油只能用來涼拌的觀念也慢慢被翻轉，但橄欖油並不是只有一種！一般常聽到的初榨橄欖油其實是第二次壓榨，光是這點就讓人感到意外了。今天也幫大家快速整理了關於初榨橄欖油的懶人包，下次要挑選合適的橄欖油，就不會站在貨架前查資料啦！
哪種油最健康？別再用「發煙點」來挑油了！
食用油要怎麼挑選比較健康？用最簡單的分法會是動物油、植物油及調合油，現在許多人會為了健康而選用植物油，但植物油並不是每一種都健康的！其中分成了飽和脂肪酸、不飽合脂肪酸...等，看到這些名詞別害怕！看完這篇文章後，以後挑油就不再霧煞煞！
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